CHÂTEAU
GRUAUD LAROSE
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Jean Merlaut
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Saint-Julien
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Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
CHÂTEAU GRUAUD LAROSE
Ce second Cru Classé de 1855 à Saint-Julien, a toujours cherché à valoriser la place de l’homme dans la conception de son vin. Tant dans l’action que dans le lien qu’il établit avec son vignoble. Le cep de vigne ou le raisin ne sont rien sans l’homme, sans les faiseurs de Crus, des plus modestes aux plus puissants. Depuis sa création, en 1725, quatre familles se sont succédées à la tête de Gruaud Larose : les familles Gruaud & Larose, les familles Balguerie et Sarget, la famille Cordier et la famille Merlaut.
Cet attachement familial se transmet également auprès des salariés qui eux-mêmes travaillent souvent au Château de père en fils et de mère en fille. La propriété est certifiée Agriculture Biologique depuis le millésime 2022, et utilise également des outils et pratiques de la Biodynamie : emploi de tisanes de différentes plantes comme alternatives à la lutte contre certains parasites ou apports d’oligoéléments aux pieds de vigne.