LA FLEUR
DE HAUT-BAGES
LIBÉRAL 

  • icon-proprietaire

    Claire VILLARS-LURTON

  • icon-appelation

    Pauillac

  • icon-cepage

    Merlot, Cabernet Sauvignon

LA FLEUR DE HAUT-BAGES LIBÉRAL

La Fleur de Haut-Bages Libéral est le second vin du Château Haut-Bages Libéral. Issu des vignes jeunes ayant généralement moins de 15 ans, il bénéficie de tout l’outil et le savoir-faire d’un 5e Cru Classé. Il reste une belle illustration de la propriété. Aujourd’hui, Claire VILLARS-LURTON est propriétaire du domaine ; elle a entrepris une refonte totale de l’outil de vinification et oriente sa gestion du vignoble vers une viticulture durable. La propriété est en cours de certification en Agriculture Biologique et en biodynamie. L’objectif est de faire exprimer l’excellence du terroir de Château Haut-Bages Libéral dans ses vins.

Le terroir se compose de sols en graves guntziennes sur substrat argilo-calcaire avec une superficie de ha.

Les vendanges se font de manière manuelles. La vinification est traditionnelle en cuves inox et béton, élevage en barrique pendant 12mois.